La parmigiana ou parmigiana di melanzane est un plat du sud de l'Italie. Bien que recouvrant une multitude de recettes, on peut résumer l'essence du plat à un gratin d'aubergines à la tomate et au fromage. Un délice pour les papilles accompagné d'une purée de basilic !
La parmigiana ou parmigiana di melanzane est un plat du sud de l'Italie. Bien que recouvrant une multitude de recettes, on peut résumer l'essence du plat à un gratin d'aubergines à la tomate et au fromage. Un délice pour les papilles accompagné d'une purée de basilic !
Raviolis ricotta & épinard, aubergine, sauce tomate, ail, oignon, basilic , pommes de terre, huile d'olive, parmesan.
Servi froid, à réchauffer 2 minutes 30 au micro-ondes sans le couvercle.
Gluten, Lactose